天津是華北地區(qū)重要桃產(chǎn)區(qū)之一,獨特的地理位置和氣候條件為桃樹的生長提供了得天獨厚的環(huán)境。近年來,天津市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系林果創(chuàng)新團(tuán)隊(下稱天津林果體系)致力于推動本市桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在新品種引進(jìn)篩選、優(yōu)良品種培育、產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷深入研究,取得了一系列豐碩成果。新品種、新技術(shù)的推廣和應(yīng)用,使得示范基地成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的前沿陣地。
滿足當(dāng)下津門百姓需求是果品多元化和精品化的選題依據(jù)。天津林果體系核果崗位在持續(xù)深化桃優(yōu)良新品種的引進(jìn)與篩選工作上,不斷邁出新的步伐,首先引進(jìn)蟠桃、油桃、油蟠桃、毛桃等不同類型的50余個桃新品種,進(jìn)而通過栽培示范,篩選出一批適宜本地發(fā)展的優(yōu)良品種,在示范基地引入華玉、瑞光39、瑞蟠21、北京4號、瑞蟠101等新品種,經(jīng)適應(yīng)性、抗逆性和果品品質(zhì)評價,選出果型、果色、熟期各異,且兼具外觀魅力與優(yōu)質(zhì)風(fēng)味,再根據(jù)成熟期對早、中、晚熟品種進(jìn)行搭配設(shè)計,加上設(shè)施與露地栽培相結(jié)合,輔以低溫冷庫儲存,使得桃優(yōu)質(zhì)鮮果的供應(yīng)期長達(dá)半年,一改以往桃夏季上市期集中且低質(zhì)的局面。天津林果體系在品種資源搜集保存基礎(chǔ)上挖掘特優(yōu)種質(zhì),通過芽變選種、雜交育種等常規(guī)育種手段與分子標(biāo)記育種選擇等現(xiàn)代生物技術(shù)手段相輔,培育出‘津黃201’、‘津黃202’等桃新品種,并在靜海區(qū)臺頭鎮(zhèn)示范基地進(jìn)行區(qū)域試種,新品種不僅在品質(zhì)和產(chǎn)量方面有大幅提升,而且在抗逆性和適應(yīng)性方面表現(xiàn)出色。
驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是開展科技創(chuàng)新的核心引擎。天津林果體系關(guān)注從種植、管理、采摘、貯藏、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新,同時加強(qiáng)促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推動桃產(chǎn)業(yè)向多元化、高附加值方向發(fā)展。在武清區(qū)白古屯鎮(zhèn)笑笑開心家庭農(nóng)場、汊沽港鎮(zhèn)津溪桃園、崔黃口鎮(zhèn)碩豐果樹種植專業(yè)合作社、昽森農(nóng)場等地建設(shè)核心示范基地1000余畝,推廣優(yōu)良品種,集成示范高光效桃園養(yǎng)護(hù)及樹體結(jié)構(gòu)建造、桃雙主枝寬行密植修剪、桃果實防裂果管理、桃樹營養(yǎng)診斷與配方施肥、桃園人工生草配套管理、桃園宜機(jī)化建設(shè)配套生產(chǎn)技術(shù)、桃設(shè)施促成栽培等多項技術(shù)成果,促進(jìn)良種良法配套、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、堅持限產(chǎn)提質(zhì),以質(zhì)量換產(chǎn)量,以質(zhì)量促效益,不僅為經(jīng)營者、桃農(nóng)帶來了實實在在的經(jīng)濟(jì)效益,也為現(xiàn)代桃園管理技術(shù)的發(fā)展樹立了新的標(biāo)桿,示范推廣區(qū)域內(nèi)桃優(yōu)質(zhì)果率高于80%,經(jīng)濟(jì)效益增長27.5%以上,降低了果園20%的農(nóng)藥和化肥施用量。在示范基地推廣綠色安全生產(chǎn)模式,統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),確保了果品從田間到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都能遵循綠色食品的生產(chǎn)規(guī)范,同時對果品生產(chǎn)實行可追溯管理,實現(xiàn)了真正意義上的透明化消費。
行業(yè)覆蓋面廣是品牌發(fā)展的助推器。天津林果體系通過強(qiáng)化品牌故事與文化內(nèi)涵、優(yōu)化品質(zhì)管理與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、拓寬營銷渠道與品牌建設(shè)以及加強(qiáng)品牌保護(hù)等多方面的努力,成功打造了武清區(qū)“武清果蔬”區(qū)域公用品牌“小猴摘摘”,獲得了“津農(nóng)精品”“農(nóng)文旅融合發(fā)展平臺指定食品—昽森鮮桃”“中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”“全國消費者滿意農(nóng)產(chǎn)品”“京城市民信得過十佳產(chǎn)品”等諸多榮譽(yù),贏得了良好的口碑,有效提高了在京津冀地區(qū)的知名度,贏得了廣大消費者的信賴和喜愛,成為高端水果市場中不可或缺的一員。同時,基地采用線上線下融合的銷售模式與消費者建立更緊密聯(lián)系,增強(qiáng)了品牌的互動性和影響力,通過積極參與各類農(nóng)產(chǎn)品博覽會和品鑒會,大幅提升了品牌知名度和美譽(yù)度。
崗站搭配齊全是全產(chǎn)業(yè)鏈融合的黏合劑。天津林果體系助力昽森家庭農(nóng)場形成了集種植、加工、銷售、旅游觀光于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)場充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,幫助小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道,為他們提供先進(jìn)的種植技術(shù)與管理經(jīng)驗,有計劃地收儲當(dāng)?shù)貎?yōu)良果品,實現(xiàn)了小生產(chǎn)與大市場的有效對接。林果體系積極協(xié)助基地與加工企業(yè)合作,共同研發(fā)了一系列桃深加工產(chǎn)品,如桃酒、桃罐頭、桃干等,賦予了產(chǎn)品更多的消費場景和更高的附加值。通過積極發(fā)展農(nóng)旅融合新路徑,打造集觀光采摘、休閑體驗、科普教育于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,既提供豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游體驗,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力,更展現(xiàn)出新時代鄉(xiāng)村振興的美好圖景。
推動京津冀協(xié)同發(fā)展及示范基地發(fā)展更上一層樓。天津林果體系積極推動示范基地與國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桃創(chuàng)新團(tuán)隊、北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等專家團(tuán)隊的交流合作,通過“京津冀桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家工作站”等合作交流平臺的成立,促進(jìn)科研成果共享,資源要素合理流動和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化配置,推動桃產(chǎn)業(yè)在京津冀地區(qū)的整體提升和高質(zhì)量發(fā)展。近年天津林果體系合作的示范基地被評為“第十批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“國家級生態(tài)農(nóng)場”“京津冀農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟核心示范基地”等,這一系列的榮譽(yù)與成就,不僅彰顯了基地在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化及科技創(chuàng)新方面的卓越貢獻(xiàn),更為其未來的發(fā)展鋪設(shè)了堅實的基石。
來源:天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會