春節(jié)前夕，湖南低溫冷雨侵襲。在擁有235個(gè)認(rèn)定的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地的湖南郴州市，廣州、深圳和香港等地打來(lái)的催貨電話一通緊似一通。

在嘉禾縣晉屏鎮(zhèn)下車村湖南省華升農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司建設(shè)的連片蔬菜基地里，趁著大雨停歇的間隙，基地負(fù)責(zé)人李勇輝帶著幾十個(gè)工人一起上，摘菜、搬箱、轉(zhuǎn)運(yùn)……“行情好，價(jià)格高。這幾天，30斤一件的菜，價(jià)格比平時(shí)高出30多元還不愁賣。”李勇輝說(shuō)，“春節(jié)期間，要給大家漲工資。”

宜水則水、宜旱則旱，華升農(nóng)業(yè)公司因地制宜實(shí)行稻稻菜輪作。2000畝土地、5萬(wàn)余平方米設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚，被規(guī)劃為10個(gè)批次，三天兩種，一月一輪，確保每天都有蔬菜產(chǎn)出。

保生產(chǎn)更保品質(zhì)。打造全流程監(jiān)管流通服務(wù)體系，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品溯源信息全線可循。基地環(huán)境信息、質(zhì)量安全檢測(cè)記錄、農(nóng)資使用記錄、農(nóng)事操作記錄等統(tǒng)一納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理平臺(tái)，“產(chǎn)品‘凡進(jìn)必檢、凡出必檢’，一品一碼，吃得放心。”李勇輝說(shuō)。

保物流、保供應(yīng)，健康蔬菜如何端上餐桌?

白天，一筐筐蔬菜從田間地頭迅速運(yùn)到分揀倉(cāng)庫(kù)，歸集、稱重，再進(jìn)入冷庫(kù)降溫保鮮。入夜時(shí)分，打包裝箱車間又熱鬧起來(lái)。線上接單，線下問(wèn)詢，物流平臺(tái)打通，冷鏈物流車司機(jī)李文峰早早等在庫(kù)房外。

約半個(gè)小時(shí)，300箱菜心剛好填滿4.2米長(zhǎng)的貨箱。“從郴州等地拉蔬菜到大灣區(qū)，6個(gè)小時(shí)保準(zhǔn)跑完。哪怕是到香港，半小時(shí)通關(guān)，8個(gè)小時(shí)也能端上老百姓餐桌。”李文峰發(fā)動(dòng)車子，燈光穿透夜色，留下一道流動(dòng)的光影。

作者：申智林?來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)