每當(dāng)談到中東，人們總會(huì)自動(dòng)聯(lián)想到漫天的沙塵與無邊無際的荒漠，沒有什么綠色植被，水資源也很匱乏。

有這樣一個(gè)國家，年平均降雨量不足200mm，有一半以上的陸地被沙漠覆蓋，淡水資源匱乏，但卻被公認(rèn)為是“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國”，這個(gè)國家就是——以色列。

以色列雖然面臨土地不足，水源短缺等挑戰(zhàn)，但實(shí)際上它并不缺少綠色，反而成為全球農(nóng)業(yè)技術(shù)的“綠巨人”。

相比于很多土地大國粗放的種植方式，以色列依托政策優(yōu)勢和技術(shù)創(chuàng)新能力，以色列將耗水少、附加值高的作物作為主要種植目標(biāo)，在蔬果的種植和生產(chǎn)上，取得世界領(lǐng)先地位。

以色列依托政策優(yōu)勢和技術(shù)創(chuàng)新能力

什么是水肥一體化技術(shù)?水肥一體化技術(shù)是將灌溉與施肥融為一體的高科技技術(shù)，借助壓力灌溉系統(tǒng)，將液體肥料或可溶性固體肥料配兌而成的肥液與灌溉水一起，均勻、準(zhǔn)確地輸送到作物根部。

相比一般的水肥施用方法，水的利用率提高40%-60%，肥料利用率提高30%-50%，品質(zhì)更佳，同時(shí)省工省時(shí)，利于規(guī)模種植。精準(zhǔn)灌溉，省水省工，還能增產(chǎn)增收，一舉多得。

在以色列大地，每家每戶都鋪有滴灌設(shè)施，不論是在廣袤的農(nóng)田、果園，還是公園，乃至城市的林蔭道、居民門前、陽臺(tái)的花盆或一棵樹都鋪設(shè)滴灌，可以說以色列的滴灌管道隨處可見。

滴灌技術(shù)的特點(diǎn)

滴灌技術(shù)的特點(diǎn)：

1、直接將水和營養(yǎng)送到作物根部，利于吸收;

2、蒸發(fā)率低，防止水土流失，深層滲透;

3、能更有效的、準(zhǔn)確地提供水與養(yǎng)分，植株獲得等量的水和營養(yǎng);

4、按作物的生長與收獲計(jì)劃提供水與營養(yǎng)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的重要手段;

5、操作簡單，節(jié)水節(jié)肥和節(jié)約能源，節(jié)省大量勞動(dòng)力等生產(chǎn)成本;

6、防止土壤侵蝕、鹽堿化。

以色列還會(huì)根據(jù)地勢的不同，對(duì)其進(jìn)行不一樣的澆灌方式，像是園林綠化樹木會(huì)采用滴灌技術(shù)，而草坪則會(huì)采用地埋噴灌，沙漠地區(qū)則會(huì)采用地面覆膜滴灌技術(shù)，這樣可以減少地面水分的蒸發(fā)。

通過以上幾種形式的灌溉，能夠精確的對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行水肥輸送，使得土壤結(jié)構(gòu)被改善，以此令農(nóng)作物生長的越發(fā)旺盛，品質(zhì)上乘。

事實(shí)證明，滴灌的效益是驚人的：一是節(jié)省寶貴的水資源。傳統(tǒng)澆大田方式，85%的水都是白白蒸發(fā)沒有被作物吸收，而地下滴灌可把水的利用率大幅提升到95%。二是隱形地節(jié)省了人力成本。

水肥一體化技術(shù)是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，它巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益證明，以滴灌為代表的科學(xué)灌溉將大大緩解全球水資源危機(jī)。滴灌不僅改變了以色列農(nóng)業(yè)，也改變了全世界農(nóng)業(yè)的灌溉方式。