分類：種植業(yè)技術(shù)/植物生理學(xué)原理與栽培技術(shù)適用范圍：不限

一、在晚秋時(shí)就應(yīng)開始袋料栽培平菇。待氣溫寒冷時(shí)備有長(zhǎng)有半袋菌絲的菌袋作保溫的平菇菌袋。沒(méi)有提前搞袋料栽培的，可進(jìn)行一次性加溫培菌。

二、氣溫很低以后采取菌袋堆碼，碼高、碼寬，便于聚溫、增溫、保溫。堆碼的方法是：每碼4排為一段，每排碼7袋高，每排之間留50厘米左右間隙，便于換氣。每段之間距離67厘米，便于人行走、管理和翻堆。最后覆蓋2層整層塑料膜。

三、剛接菌的菌袋與保溫菌袋搭配堆碼。先在底層碼3層長(zhǎng)有半袋菌絲的菌袋，在上面碼4層剛接菌的菌袋，然后覆蓋塑料膜。

四、每天要注意檢查溫度，菌袋在發(fā)菌過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生熱量，當(dāng)溫度達(dá)到27℃時(shí)要揭膜控溫。當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿袋后立即取出，放到出菇處出菇。再將剛接菌的菌袋碼在還未長(zhǎng)滿菌的菌袋上面，蓋膜保溫培養(yǎng)。如此陸續(xù)取出長(zhǎng)滿的菌袋，填放新接菌袋。

五、將菌絲發(fā)滿的菌袋取出，轉(zhuǎn)到出菇場(chǎng)地(室內(nèi)或棚內(nèi)等)排放出菇。排碼方法是：每排碼7層高，碼直放倒堆，每排之間間距40厘米，連碼3排留一大間距，再連碼3排，大間距為70厘米，便于人行走、管理和采菇，兩邊進(jìn)行，能手握手即行。如遇很低氣溫時(shí)，可在整個(gè)平菇排堆上橫擔(dān)細(xì)竹竿，覆蓋塑料膜保溫。氣溫高時(shí)可開窗換氣，保持空氣新鮮。其他管理方法按常規(guī)。

針對(duì)食用菌由于其種植過(guò)程繁瑣，產(chǎn)量低的問(wèn)題，聚英云農(nóng)研發(fā)了菌菇養(yǎng)殖智能監(jiān)控系統(tǒng)，利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)菌菇房管理、監(jiān)控的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、數(shù)據(jù)化、智能化管理對(duì)提高菌菇產(chǎn)量質(zhì)量具有重要的作用。

專門為菌菇生產(chǎn)溫室大棚、廠房研發(fā)，能實(shí)現(xiàn)菌菇養(yǎng)殖生產(chǎn)的全程智能化控制。依據(jù)食用菌菇的生長(zhǎng)規(guī)律自動(dòng)控制菇房?jī)?nèi)的溫度、濕度和二氧化碳含量，為食用菌菇的生長(zhǎng)創(chuàng)造出最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，大大地提高了食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量。

系統(tǒng)功能

數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)：在線獲取溫室的溫度、濕度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度、土壤墑情、土壤PH值等數(shù)據(jù)，以分鐘為頻率自動(dòng)監(jiān)測(cè)，以圖形化或數(shù)據(jù)報(bào)表顯示，24小時(shí)不間斷自動(dòng)監(jiān)測(cè);

靈活操作：支持手動(dòng)、自動(dòng)、遠(yuǎn)程三種控制方式。聯(lián)動(dòng)通風(fēng)機(jī)、除濕機(jī)、天窗系統(tǒng)、水肥機(jī)、噴灌系統(tǒng)等設(shè)備，遠(yuǎn)程精確控制通風(fēng)換氣、水肥施加、補(bǔ)光、打藥灌溉等作業(yè);

數(shù)據(jù)管理：監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)操作、賬號(hào)管理、報(bào)警信息等數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ)，支持查詢歷史數(shù)據(jù)，并以EXCEL格式導(dǎo)出、分析、下載;

自動(dòng)報(bào)警：根據(jù)用戶設(shè)定的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)警閾值，自動(dòng)以短信、電話、云平臺(tái)消息等方式示警;

功能拓展：支持接入監(jiān)控視頻、氣象環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)、水肥一體化系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用項(xiàng)目，完善大棚管理作業(yè);